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舌尖上的纽约– 红顶山荘大酒楼
舌尖上的纽约 拍摄团队来到 37 02 main st 2fl flushing 的红顶山荘大酒楼，红顶山荘 不用付小费的创举 在flushing 已是街知巷闻，今天我们来试试 这里几个反应非常好的菜：
首先介绍的是大龙虾三文鱼刺身，鲜活的大龙虾 ，伴随着玫瑰花型摆设的三文鱼，瞬间把大家的呼吸凝聚在一起，啥也别讲了！动筷子吧！吃几片，人也鲜活起来了，吃完海鲜，来一个鲜菌炒和牛粒，入口即化，香嫩不油腻，口味独特，迟来的朋友一囗也尝不到，可见受欢迎程度，是本次最受欢迎的菜式，大家走过路过，千万不要错过这个鲜菌炒和牛粒，赞 。再来一个特色小炒皇，螺片鲜嫩，材料的搭配把彼此最好的味道突出来，正，再来一个看似简单，其实最考功夫的葱油蒸老班，火喉控制得恰恰好，多一分太熟，少一分则太生，你说这容易吗? 没有深厚的功力做不到的，还有每次必吃的肥美青口 ，咬落啖啖肉，明显比市场上的青口肥嫩可口，据负责人明歌介绍：是厨房师傅精心挑选母青口（不知是否开玩笑），最后来个金镶银双蛋炒饭，入口QQ 的，里面软软松化，有嚼头，口感十足，令人吃了一碗又一碗，意犹未尽，大家赶紧到红顶山荘试试吧！红顶早茶晚饭均免收小费，并自备停车场，用餐免费停车2小时，赶紧电话预约吧 7188083388. （ 摄影：刘凯，文字：梅丽娜）
