转基因三文鱼

由麻州一家研发公司培育的转基因三文鱼，又被称为〝科学怪鱼〞，有可能近期得到美国食品和药物管理局FDA的批准而上市，这将创造有史以来，全球首例转基因肉类上市。由于人们对转基因食品是否对人体有害，一直存有争议，目前，美国多家大型超市连锁店表示会拒绝销售。

这种经过基因改造过的三文鱼体形大，成长时间仅需18个月，是自然生长三文鱼的一半。美国麻州水产科技公司，研制这种转基因三文鱼18年，在1995年就申请上市销售，目前有望通过美国食品和药物管理局的核准。

这一转基因三文鱼的上市，标志着转基因肉类将首次正式摆上人类的餐桌。然而，很多环境保护组织反对这一决定，认为会导致消费者患上癌症，也会摧毁其他鱼类。而很多消费者也持相同观点。

纽约消费者Lisa Dubinsky：〝我更喜欢天然、有机的食物，自然生长的，而不是被科技改造过的食品。〞

纽约消费者Aura Merila：〝我肯定转基因食品对大脑等有损害，特别是对小孩。〞

纽约消费者Jessica Smith：〝我怎么知道这种食物会安全，如果他们基因改造这种鱼，也许以后会引发某种疾病，或出现其他问题。〞

美国食品和药物管理局在环境评估文件上说，这种转基因三文鱼对人类环境的品质不会造成重大影响，也不会影响天然三文鱼的繁殖数量。如果无人对评估报告提出质疑，美国消费者很快就会买到这种转基因三文鱼。然而，FDA原则上只允许这种转基因三文鱼的培育在美国境外进行，然后，进口国内销售。让人不得不质疑，转基因三文鱼对环境的潜在威胁。目前已有知名的有机食品超市Whole Foods、Trader Joe's和Target，都已决定拒绝销售这种转基因三文鱼。

通过基因改造的食品，通常会加快产品的成长速度，并且增加产量。然而，东西方的古老科学都尊重人体和宇宙的自然运作规律。如果通过改变基因的手段进行人为的干预，会不会对人类带来不可预测的伤害，也就成为广大民众关切与担忧的焦点。

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